Bares

Comes e bebes dia e noite

No coração da Savassi, a Albuquerque Choperia e Creperia funciona 24 horas

por Rafael Rocha | 27/06/2012 17:47

BEBIDAS ✪✪✪✪✫ | COZINHA ✪✪✪✪✫ | COZINHA ✪✪✪✫✫

Odin
O ambiente requintado e um tanto kitsch: cascata de pedras

Quem passa todos os dias pelo quarteirão fechado da Rua Antônio Albuquerque deve ter achado estranho que, desde a reinauguração da Praça da Savassi, um conjunto de mesas vistosas fica no local diuturnamente. A pequena porta em frente revela o mais novo bar em funcionamento na região: a Albuquerque Choperia e Creperia. Um dos motivos por que as mesas nunca saem dali é que o estabelecimento atende durante 24 horas. Logo na entrada, destaca-se a parede revestida de espelhos que dá acesso ao interior da casa. Lá dentro, o capricho chique - e um tanto kitsch - continua, com ferragens e mobiliário de primeira, culminando numa cascata de pedras. No fundo da área ampla e aberta, televisores exibem clipes.

A inspiração veio da creperia Chez Michou, em Búzios. Esse requinte também aparece no cardápio, que centraliza suas atenções na especialidade da casa e nos drinques. Ao todo são 35 tipos de crepe, entre doces, salgados e diets. O parisiense leva mussarela, presunto, queijo gruyère e cogumelos salteados (R$ 24,00). No dia da visita a execução foi infeliz e ele veio insosso. Mais elaborado, o lyonnais é recheado com mussarela, confit de pato, batatas salteadas e cebolas glaceadas (R$ 29,00). Boa sugestão também é o frango indiano ao molho de iogurte e castanhas (R$ 30,00). É nas bebidas, no entanto, que a casa se sai melhor, com 31 variedades de coquetéis e espumantes, várias delas com bom custo-benefício. Leve e refrescante, o strawberry margarita é feito com tequila, triple sec, lime mix e morangos macerados (R$ 11,00). O epiphany (R$ 12,00) mistura uísque Jack Daniel’s, cointreau, xarope de framboesa e suco de maçã. Chamado de coconut flavor, o coquetel de vodca, creme de coco, licor, suco de abacaxi e creme de leite custa R$ 12,00. Docinho, agrada principalmente aos paladares femininos.

Albuquerque Choperia e Creperia. Rua Antônio de Albuquerque, 619, Savassi, ☎ 3646-5745 (180 lugares). Aberto 24 horas. Cc: D, V e M. Cd: todos. ↔ → ④ Aberto em 2012.



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