Bares

Aos Inconfidentes destaca-se com os produtos da cervejaria de mesmo nome

Garrafas das marcas Jambreiro, Grimor e Vinil são sucesso nas mesas do bar no bairro Anchieta

Por: João Renato Faria - Atualizado em

Carlos Hauck/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

A caprichada porção de moela de frango (R$ 18,00): boa companhia para cervejas como a Vinil Baba E.S.B. (R$ 21,00)

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | BEBIDA ✪✪✪

A o batizar seu bar Aos Inconfidentes, onde antes funcionava o Berga 8, Antonio Henrique Rievrs não sabia que existia uma cervejaria artesanal com nome quase idêntico, a Inconfidentes. Os fabricantes - que comercializam os rótulos Grimor, Jambreiro e Vinil - também mal acreditaram quando descobriram o estabelecimento no Anchieta. Em vez de uma briga por direitos autorais, os donos dos negócios resolveram aproveitar a coincidência e unir forças. Os freezers da casa estão constantemente abastecidos com as excelentes garrafas produzidas no Jardim Canadá. Experimente a Vinil Baba E.S.B. (R$ 21,00), de amargor pronunciado. Já a Jambreiro Blondie (R$ 18,50) conta com três tipos de malte. Bem tradicional, o cardápio de petiscos não revela nenhuma surpresa. Em compensação, as receitas são muito bem executadas. A porção de pastel (R$ 19,00, doze unidades) é generosamente recheada com carne, queijo ou bacalhau. E a moela de frango (R$ 18,00) é servida ao ponto em uma panelinha e vem com um cesto de pães fatiados, para que o molho seja devidamente aproveitado.

Rua Campanha, 11, Anchieta, ☎ 3643-9063 (58 lugares). 11h/23h (seg. 11h/15h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ↔ Aberto em 2014.

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Fonte: VEJA BELO HORIZONTE