bares

Com boas opções de cervejas artesanais, o pequeno pub Vintage 13 é também uma butique para motociclistas

Instalado na Savassi, espaço tem ambiente embalado por músicas de bandas como Led Zeppelin e Deep Purple

Por: Rafael Rocha - Atualizado em

Nidin Sanches/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

Dentro e fora: a loja na parte interna e as mesas na calçada, onde se prova a língua ao molho madeira e champignon (R$ 19,60)

BEBIDAS ✪✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | COZINHA ✪✪

O casal Maisa Hipólito e Lobão costuma dizer que para ir a seu bar é preciso ser um apaixonado por rock, motocicletas ou cervejas especiais. É que no Vintage 13, não por acaso aberto no dia 13 de julho (Dia Mundial do Rock), essas três paixões marcam encontro. Enquanto clássicos de bandas como The Who, Led Zeppelin e Deep Purple incendeiam as caixas de som, acessórios de motociclistas ficam em exibição no interior do pub, que funciona como uma butique durante o dia. A presença mais marcante, porém, é das cervejas artesanais, que somam 28 rótulos entre nacionais e importados (a dupla quer chegar a cinquenta rótulos em breve, com preço máximo de R$ 45,00). Para frequentar o pequeno espaço é necessário se acomodar em uma das parcas mesinhas colocadas na calçada, já que a parte de dentro é ocupada por luvas, camisetas, tênis e capacetes. O interessante é ficar ali provando a variedade de sabores e estilos da carta de cervejas, acompanhado pela trilha sonora de primeira. Da safra de marcas mineiras, a Medieval, da cervejaria Backer, apresenta notas frutadas e tem paladar mais acessível. Custa R$ 14,90 a garrafa de 330 mililitros. Aqueles que se animarem a explorar sabores mais robustos devem provar a Colorado Indica, de Ribeirão Preto (SP), uma pale ale de intenso amargor (R$ 21,30; 600 mililitros). Continuando na seara nacional, a curitibana Bad Moose (R$ 19,30 a garrafa de 600 mililitros) é bem equilibrada e refrescante. No dia da visita o bar não estava servindo alguns dos rótulos citados na carta nem a maioria dos petiscos listados. Entre as comidas, aliás, é preciso um pequeno ajuste para que os tira-gostos fiquem tão saborosos quanto as cervejas. Tanto a porção de costelinha ao molho de ferrugem acompanhada de cestinha de pães (R$ 29,90) quanto a língua ao molho madeira e champignon (R$ 19,60) poderiam estar mais caprichadas no sabor e na aparência.

Vintage 13. Rua Antônio de Albuquerque, 382, Savassi, ☎ 9441-4314 (55 lugares). 19h/0h (sex. e sáb. até 1h; fecha de dom. a ter.). Cc: M e V. Cd: M e V. ④ Aberto em 2012. www.oldschoolvintage.blogspot.com.

Cotações | Péssimo ← | Fraco ✪ | Regular ✪✪ | Bom ✪✪✪ | Muito bom ✪✪✪✪ | Excelente ✪✪✪✪✪

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE