Bares

Na Lagoa da Pampulha, Petisqueira do Jacaré oferece playground e estacionamento gratuito

Ponto turístico da cidade ganha boteco com 2000 metros quadrados na orla

Por: Rafael Rocha - Atualizado em

Nidin Sanches/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

A área externa: mesinhas no gramado e sob o telhado em estilo colonial. Bolinhos de picanha (R$ 16,50, oito unidades): uma das 28 opções de petisco

BEBIDAS ✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | COZINHA ✪✪

Um dos locais mais famosos da cidade, a Lagoa da Pampulha apresenta poucas opções de bares nos arredores de seus 18 quilômetros de extensão. Assim que identificaram essa carência, os amigos Ricardo Filho e Marcelo Augusto Ribeiro Paiva decidiram investir no ramo. Novatos (um veio da indústria automotiva e o outro da área de logística), convocaram um craque, o pai de Marcelo. Marco Antônio Paiva, de 64 anos, 45 de experiência, já foi dono de 22 estabelecimentos no segmento alimentício. É mais conhecido pelo apelido Jacaré, daí o nome do boteco: Petisqueira do Jacaré, que fica a cerca de 15 metros da lagoa. O bar abriu em julho e chama atenção por dois itens que facilitam, e muito, a vida dos clientes: tem estacionamento gratuito e playground para crianças, com cama elástica e piscina de bolinhas. É que os sócios abriram a casa num espaço de 2 000 metros quadrados onde até então funcionava uma pista de automodelismo. Quando o inquilino entregou o terreno, foi a deixa para eles partirem para o ramo culinário. À exceção de um varandão de 70 metros quadrados com telhado colonial, a área é toda aberta, e a freguesia pode usá-la para estacionar seu veículo.

Com a experiência de décadas passadas dentro de cozinhas, Jacaré também comanda o fogão do boteco. O cardápio foi montado por ele. De suas panelas saem preferencialmente petiscos tradicionais. E refeições nos fins de semana. No dia da visita, o item que se apresentou melhor foi a porção de bolinhos de picanha (R$ 16,50, oito unidades). O recheio de queijo e o molho barbecue deixaram o petisco suculento. As iscas de tilápia (R$ 26,90) vieram com molhos de ervas e barbecue. Estavam boas na consistência, mas o gosto de óleo que prevaleceu no petisco foi um pecado. O atendimento mostrou-se satisfatório, mas, na hora de servir a cerveja, um escorregão: a Devassa (R$ 4,80 a garrafa de 600 mililitros) não chegou gelada como deveria.

Petisqueira do Jacaré. Avenida Francisco Negrão de Lima, 61, Enseada das Garças, ☎ 3497-2669/8289-7020 (144 pessoas). 17h/0h (sáb. 11h/0h; dom. 11h/20h; fecha seg.). Cc: M e V. Cd: M e V. ↔ → ④ Aberto em 2012.

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Fonte: VEJA BELO HORIZONTE