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Entre segunda (1º) e sábado (6), o CCCP, na Savassi promove o IPA Week, uma festa dedicada às cervejas tipo India Pale Ale

Quase trinta rótulos da bebida estarão disponíveis, com destaque para a Brooklin IPA, de Nova York, e a mineira UAU Pequi

Por: Rafael Rocha - Atualizado em

Gustavo Andrade/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

Os bicos de onde saem os chopes e alguns rótulos de bebidas participantes: oportuno amargor

Mais uma bola dentro do Cult Club Cine Pub - CCCP: a casa cervejeira fincada na Savassi promove de segunda (1º) a sábado (6) uma festa para as cervejas. Durante a IPA Week, o estilo chamado india pale ale será celebrado, estudado e, claro, sorvido. Cervejas desse tipo são mais encorpadas e amargas e cada vez conquistam mais adeptos. A origem do nome remonta à época da dominação inglesa na Índia. As cervejas que eram enviadas aos soldados britânicos ganhavam doses extras de lúpulo. Isso permitia que a bebida resistisse às longas viagens para a colônia e também resultava em amargor mais acentuado. Assim, workshops, mesas-redondas, harmonizações e shows fazem parte da programação cervejeira. Entre os 28 rótulos participantes, incluindo cervejas e chopes, destaque para a Brooklyn IPA, de Nova York, e a Uai Pequi, uma cerveja colaborativa capitaneada pela mineira Falke Bier. Confira a programação completa.

Rua Levindo Lopes, 358, Savassi, 3582-5628 (220 lugares). 11h30/14h30 e 18h/1h (qui. e sex. até 3h; sáb. 20h/4h; dom. somente 18h/1h). Entrada: até R$ 25,00. Ar. Cc: todos. Cd: todos. → ④ ↔ Aberto em 2012. www.cultclubcinepub.com.br/cccp

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE