Bares

Seu Cadim ocupa o imóvel do saudoso Maria de Lourdes

Bar em Lourdes aposta em petiscos de acento mineiro

Por: João Renato Faria - Atualizado em

Gustavo Andrade/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

A chapa do engenho (R$ 69,00) e o combinado seu cadim (R$ 21,00): acento mineiro

COMIDA ✪✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | BEBIDAS ✪✪✪✪

O fechamento do Maria de Lourdes, no início do ano passado, deixou um grande número de órfãos do bar, estrategicamente posicionado em frente ao Tizé. O sentimento só piorou com a vida curtíssima do O Pato Selvagem, que ocupou o mesmo imóvel e durou apenas alguns meses. De olho nesse público saudoso, o empresário Matheus Mourthé, que também é proprietário do Tizé, não perdeu tempo quando viu que o casarão de esquina estava disponível mais uma vez. Seja no simpático salão, seja na imensa calçada, quem aparece nas mesas são petiscos de acento bem mineiro. O combinado seu cadim (R$ 21,00) traz pão de queijo e massa de pastel frita acompanhados de abobrinha em conserva, coalhada, carne de porco desfiada e manteiga. A chapa do engenho (R$ 69,00) conta com carne de lata, linguiça caramelizada, queijo de coalho e banana frita. Os dois primeiros itens também compõem a chapa do interior (R$ 59,00), que ainda leva torresmo de barriga e chips de mandioca. O prato poderia ser mais servido desse último ingrediente, que veio em proporção bem menor que a dos outros. O cremosíssimo chope Stella Artois (R$ 7,70) é boa pedida para acompanhar os petiscos. Mais refrescantes, as caipis podem ser feitas com cachaça, vodca ou tequila. A de lima-da-pérsia com cachaça Salinas sai a R$ 13,00 e a de mexerica com vodca Grey Goose custa R$ 22,00.

Rua Tomaz Gonzaga, 568, Lourdes, ☎ 3654-6243 (200 lugares). 17h/2h (sáb. e dom. a partir das 12h). Cc: M e V. Cd: M e V. ↔ Aberto em 2015.

Mitologia de boteco: o nome do bar é uma brincadeira com a proximidade do Tizé. A história - fictícia, claro - é que Seu Cadim e Tizé eram amigos de infância que se reencontraram no Lourdes

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Fonte: VEJA BELO HORIZONTE