Saúde

Nutricionista ensina receitas caseiras de sucos detox

A bebida ajuda a desintoxicar e hidratar o corpo nos dias quentes do verão

Por: João Renato Faria - Atualizado em

2409_online01.jpg
(Foto: Redação VejaBH)

As previsões do tempo alertam: o forte calor na capital deve persistir pelos próximos dias. Para enfrentar as altas temperaturas, só mesmo com muito líquido e hidratação.

Queridinhos dos nutricionistas por ajudarem a limpar o organismo e auxiliarem no emagrecimento, os sucos detox também são ótimos aliados para se refrescar nos dias mais quentes. Segundo a nutricionista Ázula Narayama, eles ajudam a fortalecer o sistema imunológico e evitam a sensação de cansaço. "Além de hidratar o organismo, os sucos contêm nutrientes importantíssimos para o funcionamento corporal, como vitaminas antioxidantes e minerais presentes nas frutas e verduras que os compõem", explica.

A especialista selecionou cinco diferentes receitas, com ingredientes saudáveis e refrescantes, que ajudam a combater o calor e manter o corpo livre de impurezas.

Receita 1:

1 limão espremido

1 fatia de abacaxi

1 folha de couve

½ maçã com casca

1 pedacinho de gengibre (largura de no máximo 1cm)

1 xícara de hortelã

150ml de água de coco

Receita 2:

2 laranjas ou 3 fatias de abacaxi

1 limão espremido

5 folhas de rúcula

½ cenoura sem casca

1 pedacinho de gengibre

1 xícara de folhas de hortelã

150ml de água

Receita 3:

12 morangos

7 uvas pequenas sem caroço ou 7 amoras ou framboesas

½ beterraba

1 pedacinho de gengibre

2 punhados de salsinha

200ml de água

Receita 4:

2 laranjas

1 fatia de abacaxi

½ beterraba

½ cenoura

1 pedacinho de gengibre

150ml de água

Receita 5:

1 copo médio de melancia

1 colher de sopa cheia de gengibre

250ml de água

Atenção!

Antes de bater os ingredientes no liquidificador, lembre-se sempre de lavar bem os vegetais e frutas utilizados. Os sucos detox devem ser ingeridos sem coar, para aproveitar melhor os nutrientes e garantir a manutenção das fibras. O acréscimo de 1 colher de sopa de colágeno hidrolisado agrega ainda mais valor nutricional, já que garante um pequeno acréscimo de proteínas e aminoácidos.

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE