Comidinhas

O 361 Café oferece boas opções para lanche e almoço

Inaugurada há menos de dois meses no Santo Agostinho, casa já planeja expansão

Por: Mariana Celle - Atualizado em

Victor Schwaner/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

Bolo de canela (R$ 3,50) e café expresso (R$ 3,61): boa combinação

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Nasceu há menos de dois meses, no Santo Agostinho, o 361 Café, projeto do chef carioca Vladimir Wingler, ex-Atlântico, em parceria com o empresário do ramo hoteleiro João Chequer Ribeiro. O significado do nome está relacionado com a fé dos sócios na persistência. O número quer dizer a volta de 360 graus mais um, indicando continuação do ciclo. A intenção da dupla é espalhar outras unidades pela cidade. Na loja matriz, o espaço é pequeno, mas confortável. A decoração é quase toda em branco, vermelho e preto, e a logomarca aparece em vários objetos.

O cardápio é amplo e tem boas opções para lanche e almoço. São doze tipos de salada com preços entre R$ 9,80 e R$ 16,80. A caesar (R$ 14,80) leva bacon crocante e é bastante saborosa, melhor ainda combinada com o suco natural de laranja (R$ 3,50, 300 mililitros). Com sabor intenso de manjericão, a capri (R$ 14,50) não agradou tanto. Vinte versões figuram entre os sanduíches, que podem ser montados no pão de queijo, nos pães de fôrma branco e integral ou no brioche. Apetitosas pedidas são os recheados de frango defumado com requeijão e o de mussarela de búfala com presunto cru.

Enfeitam o balcão da casa outros preparos de fabricação própria. Ao lado dos salgados, todos assados, estão os bolos caseiros. Macio e com recheio de creme na medida, o de canela (R$ 3,50) é ótimo acompanhamento para o expresso simples (R$ 3,61), da marca Villa Café, feito com grãos gourmet 100% arábicos produzidos no sul do estado. O de chocolate é intercalado com brigadeiro e sai por R$ 2,90. Algumas bebidas também servem como sobremesa, caso do espresso porteño (R$ 5,00), com doce de leite Havana no fundo e espuma de leite. Nos dias mais quentes, é melhor degustar o frapê black cherry (R$ 7,90, 300 mililitros), preparado com café, chocolate, cereja, leite e chantili.

361 Café. Rua Dias Adorno, 260, Santo Agostinho, ☎ 3337-9112. 7h/20h (sáb. 7h/14h; fecha dom. e feriados). Cd: todos. Ar. ↔ Aberto em 2013.

Cotações | Péssimo ← | Fraco ✪ | Regular ✪✪ | Bom ✪✪✪ | Muito bom ✪✪✪✪ | Excelente ✪✪✪✪✪

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE