Comidinhas

Gutierrez ganha a quarta unidade do Vila Árabe

BH Shopping será o próximo a receber o empório especializado

Por: Mariana Celle - Atualizado em

Victor Schwaner/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

Amêndoa, damasco e pistache estão entre os recheios dos doces típicos: R$ 2,50 cada um

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪

A família Gaby Madi, de origem libanesa, está expandindo os negócios na capital. Desde outubro, mais uma unidade do Empório Vila Árabe pode ser encontrada na região centro-sul. Apesar de ela estar localizada no Gutierrez, onde já existe uma loja, o objetivo é atender, principalmente, o público do Santo Agostinho, bairro ao lado. Com lustres sobre a bancada e uma mesa coletiva na lateral, a casa continua a oferecer preparos típicos prontos e outros para ser finalizados em domicílio.

Por lá é possível montar sanduíches com até três opções de pasta (R$ 39,90 o quilo), como homus, tabule e babaganuche. A bem recheada esfiha de carne custa R$ 4,20. Dê preferência à assada na hora, mais saborosa. A de ricota, cenoura e passas (R$ 4,20) foi esquentada no micro-ondas e sua massa perdeu parte da crocância. Quem preferir levar para casa poderá optar pelas mini-esfihas abertas congeladas (R$ 9,50 a bandeja). Entre os pratos nessa versão, há a cafta no espeto (R$ 39,90 o quilo), que pode ser combinada com o arroz com lentilhas (R$ 15,00, 450 gramas), e ainda o charuto de repolho (R$ 39,90 o quilo).

No empório, o molho de romã (R$ 22,00) e o xarope de Jallab (R$ 32,90) fazem parte dos produtos importados. Entre os temperos, destaque para a pimenta síria (R$ 69,00 o quilo). Frutas secas também são vendidas por quilo. O do damasco sai por R$ 29,90 e o da maçã, R$ 72,00. Originária da região entre a África e a Ásia, a tâmara fresca (R$ 69,00 o quilo) pode ser encontrada no local. Para finalizar, os doces típicos, como o ninho de pistache e o de damasco, são delicados e merecem ser degustados (R$ 2,50 cada um). Até o fim de novembro, outra unidade deverá ser aberta no BH Shopping.

Empório Vila Árabe. Avenida do Contorno, 8805, Gutierrez. ☎ 3337-3972. (15 lugares). 8h/23h (fecha dom.). Cc: A, M e V. Cd: M e V. Estac. c/manobr. Ar. www.vilaarabe.com.br. Aberto em 2012. Mais três endereços.

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Fonte: VEJA BELO HORIZONTE