Comidinhas

Inventiva Sorvetes, no Santa Efigênia, apresenta suas novas criações

Entre as há sorvetes de canjica, pavê de chocolate e palha italiana

Por: Mariana Celle - Atualizado em

Victor Schwaner/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

Feito em casa: temas da infância do proprietário serviram de inspiração

COMIDA ✪✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

A casa, que promete expandir em breve seu espaço para acomodar melhor seus clientes, também traz novidades nas cubas. A linha da Inventiva Sorvetes que remete a temas da infância do designer e sorveteiro Carlos Sia tem sido a queridinha do público. Entre as novas opções há canjica, pavê de chocolate e palha italiana, e é possível levar os gelados para viagem (R$ 15,00, 500 mililitros). O estabelecimento também passou a vender creme de leite fresco (R$ 15,00, 500 mililitros), o mesmo usado na fabricação dos sorvetes. Atualmente, são cerca de 100 receitas, das quais vinte ficam expostas (R$ 48,90 o quilo), e a escolha é feita de acordo com o clima. Chocolate turco, torta belga e banana flambada são algumas delas. Além disso, a sorveteria oferece potinhos com invenções como o sorbet de caipirinha, feito com cachaça (R$ 9,00, 175 mililitros).

Rua Grão Pará, 553, Santa Efigênia, ☎ 3241-2342. 12h/20h (sáb. e seg. até 18h). Cc: A, M e V. Cd: todos. Aberto em 2010.

Cotações | Péssimo ← | Fraco ✪ | Regular ✪✪ | Bom ✪✪✪ | Muito bom ✪✪✪✪ | Excelente ✪✪✪✪✪

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE