Restaurantes

Charmosa, Gusto Osteria oferece boa cozinha mediterrânea

Além de massas e carnes, restaurante no Lourdes lista peixes e frutos do mar no cardápio

Por: Mariana Celle - Atualizado em

Odin
(Foto: Redação VejaBH)

Mesas e jardineiras na calçada: cardápio de massas, carnes e frutos do mar: Ravióli de alho-poró e gruyère ao cogumelo porcini e bacon: R$ 36,00

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Com mesas na calçada ladeadas por jardineiras, um dos mais recentes endereços do Lourdes até tem jeito de bistrô francês, mas não é. Aberta em setembro, a Gusto Osteria privilegia a cozinha italiana e tem ar contemporâneo no pequeno salão interno, com paredes cinza, espelhos e um suntuoso lustre vermelho. É assim o novo investimento de Paulo Vasconcellos, chef e proprietário do Benvindo, no mesmo bairro, e do bufê Bravo! Catering, no Sion.

A casa apresenta um bom cardápio de entradas. Servida em uma cumbuca de louça, a porção de arancini de queijo minas e limão-siciliano (R$ 16,00, dez unidades) chegou quentinha à mesa. Pode ser acompanhada pelas cervejas Stella Artois (R$ 7,00, long neck) ou pela Original (R$ 7,00, 600 mililitros). Entre os pratos principais, destacam-se as massas caseiras. O ravióli de alho-poró com gruyère ao cogumelo porcini e bacon (R$ 36,00) tinha sabor delicado, sendo possível apreciar cada um dos ingredientes. Outra opção é o fettuccine à carbonara (R$ 28,00), um dos preparos italianos mais tradicionais do menu.

Como alternativa, há peixe, frutos do mar e carne. O filé sangiovese com risoto de açafrão e berinjela à parmigiana (R$ 42,00) tem um agradável sabor intenso, principalmente no molho. Para acompanhar, a carta de vinhos conta com mais de vinte rótulos. De bom custo-benefício é o tinto italiano Paololeo Pinot Grigio Tarantino IGT 2010 (R$ 59,00). Para encerrar, o semifredo (R$ 16,00), feito com uma fatia de sorvete de creme e chantili gelado com nozes e calda de morango, veio congelado e decepcionou.

Gusto Osteria. Rua São Paulo, 2632, Lourdes. ☎ 3337-7543. (38 lugares). 19h/0h (sex. e sáb. 18h/1h; fecha dom.) ⑤ ⑥ (R$ 30,00). Ar. Cc: todos. Cd: todos. $$

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Fonte: VEJA BELO HORIZONTE