Comer & Beber 2011/2012

As mesas campeãs

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Uma instituição mineira, o chef Ivo Faria leva o 12º título de chef do ano. Exibe o mesmo número de prêmios o Taste-Vin, o melhor restaurante francês da cidade. Outro clássico é o Xapuri, que figura no pódio desde a primeira edição da revista, em 1997. A Osteria Mattiazzi volta ao topo entre as casas de cozinha italiana, repetindo o feito de 2006 e 2007. Recém-inaugurado, o Mes Amis, comandado pelo cozinheiro Eric Marty, destaca-se como o restaurante revelação.

Confira os campeões:

Veja a votação completa.

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE