Restaurantes

Pizza no Galpão, no Prado, tem salão com objetos antigos

Aposte nas saborosas bruschettas de tomates e na pizza do André

Por: Mariana Celle - Atualizado em

Gustavo Andrade/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

O salão do imóvel, com objetos antigos, e a pizza do andré: R$ 38,00, seis fatias

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Em julho, um antigo galpão no Prado, que já serviu de espaço para oficina mecânica, loja de autopeças e de automóveis, se transformou em uma agradável pizzaria. Sob a consultoria de Marco Malzone, ex-proprietário de vários estabelecimentos na capital, como Pizzaria Vinícius e Fabbrica Spaghetteria, o local tem apelo rústico. Objetos antigos marcam a sua decoração. Relógio, calculadora, televisão e máquina de costura foram emprestados por moradores do bairro e por algumas lojas da cidade. No menu, a saborosa porção de bruschettas de tomate na massa de pizza (R$ 19,00) vem com seis unidades. Entre as redondas, aposte na pizza do andré (R$ 38,00, seis fatias), com molho de tomate, misto de cogumelos salteados no azeite, mussarela especial e manjericão. As duplas de minicalzones de Nutella ou banana (R$ 14,00) são sugestões da cozinha para a sobremesa, mas é preciso caprichar mais no volume do recheio. Para beber, uma boa opção é o vinho tinto chileno Corinto Merlot 2012 (R$ 55,00).

Rua Francisco Sá, 281, Prado, ☎ 3291-1681 (180 lugares). 17h30/0h (sex. e sáb. até 1h, fecha seg.). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ (R$ 15,00). ↔ Aberto em 2013. $

Para recordar: a intenção é renovar a exposição de itens antigos. O tema da próxima mostra será objetos sobre rodas

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Fonte: VEJA BELO HORIZONTE