Restaurantes

Restaurante Taberna Livorno oferece menu caprichado no bairro Castelo

Casa pequena no bairro Castelo conta com prateleiras de vinhos e mesa coletiva

Por: Rafael Rocha - Atualizado em

Gustavo Andrade/Odin
(Foto: Redação VejaBH)

A costela de cordeiro com molho de jabuticaba e risoto de tomate-cereja (R$ 70,00): para harmonizar com algum dos 200 rótulos de bebida

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪✪ | SERVIÇO ✪✪✪

É de encher os olhos o visual garboso deste pequeno restaurante, que escolheu uma avenida sem tradição gastronômica para iniciar suas atividades. Ao entrar, o cliente é rapidamente seduzido pelas prateleiras apinhadas de vinhos, espumantes e cervejas - são 200 garrafas ao todo. Uma mesa de centro coletiva serve de acomodação nesse salão, mas quem prefere um ambiente mais íntimo dispõe de outro cômodo, nos fundos. Melhor ainda de quarta a domingo, quando um músico toca o piano que os donos trouxeram de casa. O menu caprichado conta com receitas que aguçam o paladar, caso do salmão grelhado com risoto de palmito (R$ 65,00), servido como sugestão do chef. No dia da visita, no entanto, o peixe ficou na grelha mais tempo que o necessário e teve seu sabor comprometido. Pode-se pedir ainda a costela de cordeiro com molho de jabuticaba e risoto de tomate-cereja (R$ 70,00). A entrada com mix de bruschettas (R$ 35,00, oito unidades) estava crocante e foi o melhor da refeição. Em meio a tantos rótulos, uma dica é provar o tinto Gran Tarapacá Reserva Carménèrè 2007 (R$ 68,00), um chileno de taninos proeminentes.

Avenida Tancredo Neves, 2309, Castelo, ☎ 3418-7657 (50 lugares). 10h/0h (fecha dom.). Cc: D, M e V. Cd: M e V. Couvert: R$ 12,00 (qua.). Estac. Ar. → ❬ ↔ Aberto em 2014. $$$

Cotações | Péssimo ← | Fraco ✪ | Regular ✪✪ | Bom ✪✪✪ | Muito bom ✪✪✪✪ | Excelente ✪✪✪✪✪

Fonte: VEJA BELO HORIZONTE